Il Forum Vinifera 2020
Il Forum Vinifera è un percorso di avvicinamento alla mostra mercato dei vini artigianali dell’arco alpino. Degustazioni, conferenze tematiche, visite guidate presso i vigneti e le cantine delle aziende aderenti, a partire da metà febbraio fino a fine marzo 2020. Tra una degustazione e un racconto, tra un libro e una cantina, la divisione tra le arti è solo un ricordo.
A causa dell’emergenza Covid-19, abbiamo potuto realizzare solo parte degli eventi previsti. Teniamo le idee in caldo per le future edizioni!
Domenica
23
febbraio
ore 11.00
Spazio Stone, Virgolette, via San Martino 76, Trento
ROSSO DI MATTINA. UNA MATINÉE TRA CINEMA E VINI DI MONTAGNA
Proiezione del film di Ermanno Olmi, Le rupi del vino (Italia, 2009). Un viaggio tra valli, rupi, tradizioni e cultura della Valtellina. A seguire assaggi di vini da viticoltura eroica valtellinese e trentina. In collaborazione con Trento Film Festival, Consorzio Vignaioli del Trentino, libreria due punti, Fondazione ProVinea. Info: 5 Euro, comprensivo di 1 calice di vino e stuzzichini. Numero massimo 30 persone.
Venerdì
28
febbraio
ore 19.00
Social Stone, Via Gorizia 18, Trento
PICCOLE GRANDI STORIE DI POESIE E VINO: POETRY SLAM E DEGUSTAZIONE
Serata poetry slam con sfida all’ultimo verso e all’ultimo sorso tra sei poeti. In collaborazione con AltroVerso.
Sabato
29
febbraio
ore 17.00
Cantina Comai, Via S. Cassiano, Riva Del Garda
IN RIVA AL LAGO: VISITA ALL’AZIENDA AGRICOLA COMAI
Visita al vigneto e alla cantina Comai di Riva del Garda con degustazione guidata dai giovani vignaioli Marco e Andrea. In collaborazione con Associazione Il Buco.
Costo di partecipazione 10 euro. Numero massimo 15 persone.
Lunedì
2
marzo
ore 20.00
Studio D’arte Andromeda, Via Malpaga, 17, Trento
DIE PANNE: SPETTACOLO TEATRALE CON VINO ED IMPREVISTI – EVENTO ANNULLATO
Quando la sua auto va in panne, il signor Traps si ritrova ospite in villa, cullato dal vino e al centro di un processo inatteso. Trasposizione di e con Valentina Bischi. In collaborazione con Studio d’arte Andromeda. Info: durata 60’, max 30 persone, costo 15 euro comprensivo di degustazione di vini da viticoltura eroica.
Martedì
3
marzo
ore 19.00
Porteghet, Passaggio Dorigoni 3, Trento
DE HUMILE INVENTIONE. MOTTI, STRAMBOTTI E TAVOLE CONTADINE
Letture contadine a cura di Associazione La Grottesca e degustazione di vini dell’AZ. Agr, Francesco Poli. In collaborazione con Associazione La Grottesca
Costo di partecipazione 10 euro comprensivi di degustazione di 2 calici e stuzzichini. Numero massimo di partecipanti: 25 persone, è gradita la prenotazion.
Mercoledì
4
marzo
ore 19.00
Caffè Gambrinus, Corso Antonio Rosmini, 70/A, Rovereto
VALPO REVOLUTION: RECONNECT TO THE ORIGINS OF WINE
Un viaggio alla (ri)scoperta della Valpolicella accompagnati dai vignaioli di Revalpo: un gruppo di amici, oltre che produttori, che vive e produce vini naturali in questo territorio
Costo di partecipazione 10 euro comprensivi di degustazione e cibo. Numero massimo di partecipanti: 20 persone, è gradita la prenotazione.
Sabato
7
marzo
ore 11.00
La Corte, Piazza Damiano Chiesa 9, Rovereto
DEGUSTANDO ALLA CORTE
Assaggi di cucina solidale in abbinamento ai vini dell’az. Agr. Tenuta Dornach – Patrick Uccelli, in un aperitivo guidato.In collaborazione con Laboratorio di cucina Le Formichine.
Costo di partecipazione 20 euro comprensivi di degustazione e tapas. Numero massimo di partecipanti: 30 persone, è gradita la prenotazione.
Martedì
10
marzo
ore 19.30
Circolo Santa Maria, Via Santa Maria 18, Rovereto
I VINI VULCANICI – EVENTO SOSPESO
Uno sguardo su uve figlie di viti determinate ad assorbire umori affondando le loro caparbie radici nelle profondità più oscure di suoli vergini, primordiali, ricchi di minerali.
Costo 20 euro comprensivi di degustazione di 5 calici e cicchetti.
Numero massimo di partecipanti: 30 persone, è gradita la prenotazione.
Giovedì
12
marzo
ore 18.00
Opificio Delle Idee, Via Cartiera 10, Rovereto
ACIDO-ACIDA – EVENTO SOSPESO
Apriremo le porte dell’officina alchemica Klanbarrique per una serata di degustazioni guidate di bevande a base acida. In collaborazione con Klanbarrique.
Costo 10 euro comprensivi di sei diversi prodotti, tra vino, birra e sidro.
Numero massimo di partecipanti: 20 persone, è gradita la prenotazione
Venerdì
13
marzo
ore 20.00
Osteria Della Malombra, Corso 3 Novembre 43, Trento
ALLEGRO MA NON TROPPO…: MONOLOGO DIALOGICO TRA VERITÀ E VINO – EVENTO SOSPESO
Serata teatrale tra Verità e Vino: in scena racconti di persone che hanno avuto un contatto paranormale con la propria anima. Costo 10 euro.
Martedì
17
marzo
ore 19.30
Al Silenzio, Borgo Santa Caterina 20, Rovereto
I VINI ALPINI E LE MACERAZIONI. DEGUSTAZIONE DEI VINI DI GRAWÜ – EVENTO SOSPESO
Si scrive Grawü, si legge vini naturali alpini capaci di raccontare l’energia delle montagne da cui provengono. Al Silenzio si presentano attraverso la degustazione di quattro calici con tapas abbinate.
Numero massimo 35 persone, gradita la prenotazione.
Venerdì
27
marzo
ore 16.30
Azienda Agricola A.Martinelli, Via Del Castello 10, Mezzolombardo
RITORNO ALLE ORIGINI. VISITA ALL’AZIENDA A. MARTINELLI – EVENTO SOSPESO
Visita al vigneto di famiglia, alla cantina e alla barricaia. A seguire, degustazione di vini dell’azienda.
Costo di partecipazione 10€ comprensivo di degustazione e bottiglia omaggio. Numero massimo 25 persone.
Collaborano al Forum
Spazio Virgolette, Trento Film Festival, Consorzio Vignaioli del Trentino, Libreria due punti, Fondazione ProVinea, AltroVerso, Az.Agr. Comai di Riva del Garda, Studio d’arte Andromeda, Associazione La Grottesca, dell’Az. Agr, Francesco Poli, Revalpo, La Corte, Az. Agr. Tenuta Dornach – Patrick Uccelli, Laboratorio di cucina Le Formichine, Circolo Santa Maria, Opificio Delle Idee – Klanbarrique, , Al Silenzio, Az. Agr. Grawü, Az. Ag. A.Martinelli, Social Stone, Porteghet, Caffè Gambrinus, Osteria Della Malombra.
Un sentito grazie a tutte le persone e le realtà non menzionate che hanno contribuito a costruire questa bellissima iniziativa, per l’entusiasmo, la disponibilità e la fantasia.
Contattaci per info, contatti e suggerimenti:
Vinifera
Mostra mercato dei vini artigianali dell’arco alpino
Trento Fiere, in via Briamasco 2
info@viniferaforum.it